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Élevage des animaux

Maltraitance

25.03.26 modifié le 01.04.26

Élevage des animaux

En dépit de récentes avancées au niveau européen, des millions d’animaux de la ferme sont élevés, transportés et abattus chaque année en France dans des conditions inacceptables. La Fondation 30 Millions d’Amis lutte contre l’élevage intensif et la maltraitance des animaux d’élevage afin de leur offrir des conditions de vie et de fin de vie dignes.

D’après le baromètre annuel « Les Français et le bien-être des animaux » mené avec l’Ifop (publié en 2026), 82 % des citoyens souhaitent interdire le modèle intensif en France et 90 % soutiennent l’interdiction européenne de l’élevage en cages.

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Des chiffres qui rappellent l’ampleur des enjeux

Dans le monde, 65 milliards d’animaux sont tués chaque année pour notre seule alimentation.
En France, pays de tradition agricole, des millions de veaux, vaches, cochons et autres lapins sont consommés chaque année. 

Or il est de la responsabilité de tous – les acteurs des filières mais aussi les consommateurs – d’agir pour une meilleure prise en considération du bien-être animal.

Élevage intensif : des conditions de vie à améliorer d’urgence

La Fondation 30 Millions d’Amis agit depuis de nombreuses années pour l’amélioration des conditions d’élevage des animaux destinés à la consommation. Le sort des poules, cochons ou vaches élevés dans des élevages intensifs — qui représentent plus de 80 % des élevages en France selon des chiffres cités par la Fondation (EFSA) — doit évoluer sans attendre.

Des directives européennes ont bien visé l’amélioration de certaines pratiques, notamment pour les poules pondeuses (directive 1999/74/CE) et la protection des porcs (directive 2008/120/CE).
Malgré ces textes, l’élevage industriel reste, dans de nombreux cas, synonyme de conditions indignes et éloignées des besoins élémentaires des espèces.

Abattage des animaux : l’enjeu de l’étourdissement préalable

Les associations de protection animale surveillent l’évolution des conditions d’élevage et de transport. L’abattage fait lui aussi l’objet d’interpellations, en particulier l’abattage sans étourdissement préalable, encore autorisé à titre dérogatoire dans le cadre de rites religieux.

L’article R.214-70 du Code rural rappelle que l’étourdissement est obligatoire avant l’abattage, tout en prévoyant des exceptions, dont l’abattage rituel.

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Des attentes claires pour respecter les animaux de la ferme

Interdiction de l’élevage en cage, obligation d’accès au plein air et au pâturage, réduction des densités d’élevage : ces demandes figurent parmi les attentes de la Fondation dans sa lutte contre l’élevage intensif et la maltraitance des animaux d’élevage.

Le baromètre Fondation 30 Millions d’Amis / Ifop (2026) confirme une évolution nette de l’opinion : 

  • 82 % des citoyens veulent interdire le modèle intensif en France 
  • et 90 % soutiennent l’interdiction européenne de l’élevage en cages.

La Fondation en action contre l’élevage intensif et la maltraitance des animaux de ferme

  • La Fondation agit pour le bien-être des animaux de ferme aux côtés de Welfarm et de l’Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs, en leur portant secours et en finançant des campagnes d’information à destination du grand public.
  • La Fondation apporte son soutien financier à des structures d’accueil pour les animaux réformés des abattoirs.
  • La Fondation veille à l’amélioration et à l’application des directives européennes sur les conditions d’élevage.

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FAQ — Élevage intensif et abattage

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